广东进口食品市场发展步入黄金时期
    去年在广州举行的第五届中国（广州）国际食品饮料展（简称“CIFE”）有海内外共计465家食品企业参展本届展会，共有来自全国20多个省市自治区的企业参与，吸引了海外近20多个国家组团单位，展位达535多个，展出面积达11000平方米，与会专业采购达12000人次，参观商达4.5万人次，展会交易额达到近佰亿元人民币以上。本届展会外商参展占到展会规模的35%，和国际展会标准还高出15%，主要来自法国、韩国、巴西、斯里兰卡、德国、西班牙、葡萄牙、意大利、美国、新家坡、古巴、马来西亚、越南、泰国、新西兰等共计20个国家展团参与。 
     与会人士认为，2008CIFE获得如此辉煌，和目前广省食品市场一些积极因素是分不开的，在目前我国经济持续发展和国家对民生工程的重视，广东省食品消费就显得更加活跃，CIFE续持的举办也必将成为华南食品工业发展一盏“信号灯”，同时也折射出广东在进口食品市场发展方面逐步进入黄金时期。

       从以下几个方面发因素促成广东在进口食品的发展进入了一个黄金时期：
   
    第一：广东省是当今中国最具经济活力的地区，2007年广东省GDP达到30606亿元，增长率为14.5%，超过了亚洲四小龙（香港、台湾、新加坡、韩国）的平均值，消费能力强。省会城市—广州，有南中国经济中心的之称，拥本地人口常住1200多万人，外来流动人员680多万人，城市年接待旅客达1.09亿人次，食品消费需求呈现可谓是天南海北、四海八方，各需不同，是一个食品多元化的消费大省，广州被全国称颂 “美食天堂”和 “吃在广州”的美誉，就说明多元化适应性和城市包容性。作为近年来新兴的进口食品在广东都有能找到对你产品忠爱之人，市场呈现比较明显，再加广东饮食比较追求好奇心理，好多新味食品在此都例开先河。
   
    第二：木糖醇、糖果、营养类饼干、巧克力、茶咖啡、果干、肉食……在广州的“家乐福”、“好又多”等超市，成为进口休闲食品已市民购买的一个重要场所之一，而在广州恰恰又是这些外资商场、连锁超市最发达最多的城市，这也为进口食品在广东的发展创造了很好的平台。据中国副食品流通协会调查，随着人们闲暇时间增加和消费方式变化，休闲食品已成为食品市场的新宠，休闲食品在中国主要超市、重点商场食品经营比重中已占到10%以上，销售额已占5%以上，其中进口食品已成为休闲类食品的主流。

　　第三：广东是中国改革开放的前沿阵地，随着经济的进一步发展，市民生活水平不断提升，消费观念也从以前温饱型的向营养型、健康型、品味型的方面转变，在社会上引发了一股“花钱买健康”的食品消费浪潮，进口休闲产品的热销正是这种消费理念的一个连锁效应。在广东休闲食品的消费更为突出，以广州为例，城乡发展基本上一体化了，由于都市工作原因，至使很多都市白领不爱下厨房，休闲食品成为他们充饥的首选。另一方面有物质基础的居民，比全国其它地方城市更加重视健康，“花钱买健康”的食品消费浪潮在广州也极为突出。